Inflação alimentar persiste pelo nono mês consecutivo; escassez de mão de obra e custos logísticos pressionam fabricantes.
Os preços dos alimentos no Japão continuam subindo, e setembro marcará o nono mês consecutivo de reajustes, segundo levantamento da Teikoku Databank. A pesquisa, feita com 195 fabricantes nacionais, revelou que 1.422 itens terão aumento de preço, o que representa 0,6% a mais que no mesmo mês do ano passado.
Entre os produtos com maior número de aumentos estão:
- Condimentos (molhos, maionese): 427 itens
- Alimentos processados (congelados, prontos para consumo): 338 itens
- Salgadinhos e doces (chocolates, biscoitos): 291 itens
Empresas como Kewpie Corp. vão reajustar 66 produtos, incluindo maioneses e molhos para salada. Já a Morinaga Milk Industry aumentará os preços de 18 itens, incluindo os populares sorvetes Pino.
Inflação deixa de ser temporária:
Segundo a Teikoku Databank, até o ano passado os aumentos eram atribuídos a fatores externos, como:
- Alta do petróleo bruto
- Desvalorização do iene
Agora, os fatores internos têm maior peso:
- Custos logísticos elevados
- Escassez de mão de obra, especialmente motoristas de caminhão
- Aumento dos salários e encargos operacionais
“Os reajustes se tornaram a nova norma,” afirmou um porta-voz da Teikoku Databank.
Com informações via NHK World