Alta de 1,9% em uma semana; marca mais cara atinge ¥4.573 e arroz do estoque governamental sobe ¥176.
O Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas (MAFF) anunciou em 14 de novembro de 2025 que o preço médio de 5 kg de arroz em cerca de mil supermercados do país subiu para ¥4.316 (com imposto, ≈ US$ 27,90 ou R$ 158), o valor mais alto desde o início da pesquisa semanal em 2022 e o primeiro recorde desde maio.
A alta foi de ¥81 (+1,9%) em relação à semana anterior, a segunda semana consecutiva de aumento. O recorde anterior era de ¥4.285 (semana de 12-18 de maio), antes da liberação emergencial de arroz do estoque governamental por contrato discricionário.
| Categoria (5 kg) | Preço 3-9/nov | Variação semanal | Observação |
|---|---|---|---|
| Preço médio geral | ¥4.316 | +¥81 (+1,9%) | Novo recorde histórico |
| Arroz de marca | ¥4.573 | +¥33 | 4ª semana consecutiva de recorde |
| Arroz misturado/estoque | ¥3.732 | +¥176 | 2ª semana consecutiva de alta |
Por Que os Preços Voltaram a Subir?
- Após a liberação de 210 mil toneladas do estoque governamental em maio-junho, os preços caíram temporariamente para a faixa dos ¥3.500.
- Com o pico de vendas do arroz estocado já passado e a entrada da nova safra 2025 (menor que o esperado por calor extremo), a oferta voltou a apertar.
- Desde setembro, o preço médio está acima de ¥4.000 há 10 semanas seguidas – fenômeno inédito.

Impacto para a Comunidade Nipo-Brasileira
Dekasseguis e famílias nikkei no Japão enfrentam aumento real no custo do principal alimento: um saco de 5 kg que custava ¥2.800-3.000 em 2023 agora está 50-60% mais caro. Restaurantes japoneses no Brasil já importam arroz californiano ou brasileiro para conter reajustes de preço. Cooperativas nipo-brasileiras estudam exportação emergencial de arroz parboilizado para atender associações em Tóquio e Osaka.
Com informações via Asahi Shimbun
