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Sukiya encerra operações 24 horas após casos de contaminação

Após relatos de ratos e baratas na comida, rede fecha temporariamente e adota novas medidas de higiene. Reabertura acontece nesta sexta, dia 4.
CE Rodrigues 03/04/2025

Após relatos de ratos e baratas na comida, rede fecha temporariamente e adota novas medidas de higiene. Reabertura acontece nesta sexta, dia 4.

A popular rede de gyudon Sukiya anunciou o fim das operações 24 horas em suas lojas no Japão após uma série de incidentes envolvendo contaminação de alimentos. A decisão vem após casos de ratos e baratas encontradas nas refeições servidas aos clientes.

Para reforçar a higiene, a empresa determinou o fechamento temporário das lojas desde 31 de março, com reabertura prevista para 4 de abril em grande parte das unidades.

Casos de contaminação causaram indignação
Desde o início do ano, dois casos graves geraram grande repercussão nas redes sociais e impactaram a imagem da rede:

Tottori: Um cliente encontrou um rato dentro da sopa de missô servida em uma unidade.
Tóquio (Akishima): Um cliente levou para casa um prato de gyudon e encontrou partes de uma barata na refeição.

Diante da polêmica, o Sukiya suspendeu todas as operações em lojas independentes (excluindo as localizadas dentro de shoppings), iniciando uma ampla inspeção sanitária.

Fim do atendimento 24h e reforço na limpeza
A empresa anunciou que, a partir de agora, as lojas não funcionarão mais 24 horas por dia, exceto aquelas localizadas em shoppings.

Novas medidas adotadas pelo Sukiya:
– Fechamento diário das lojas das 3h às 4h para limpeza profunda.
– Reforma das unidades mais antigas para facilitar a higienização.
– Reforço nas barreiras contra pragas para evitar a entrada de roedores e insetos.

A reabertura das lojas será gradual, começando em 4 de abril, às 9h, excluindo unidades que ainda estejam em processo de higienização.

Sukiya pede desculpas e promete recuperar a confiança
A empresa divulgou um comunicado afirmando que está comprometida em “recuperar a confiança dos clientes” e “eliminar completamente qualquer risco de infestação”.

A repercussão dos incidentes abalou a imagem do Sukiya, uma das maiores redes de fast food do Japão. Agora, a empresa busca restaurar sua reputação e garantir que os consumidores voltem a se sentir seguros ao comer na rede.

Tags: Polêmica Sociedade Sukiya Tóquio Tottori

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