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Japão reduz meta de produção de arroz para 2026 para equilibrar oferta e demanda

Governo japonês ajusta produção para 7,11 milhões de toneladas e retoma política de controle de preços após preocupação com excesso de oferta.
Cíntia Alves 31/10/2025

Governo japonês ajusta produção para 7,11 milhões de toneladas e retoma política de controle de preços após preocupação com excesso de oferta.

O Ministério da Agricultura do Japão anunciou nesta sexta-feira (31) que a meta de produção de arroz para 2026 será de 7,11 milhões de toneladas, alinhada à estimativa máxima de demanda. A decisão representa uma mudança em relação à política anterior, que incentivava o aumento da produção para reduzir os preços no mercado interno.

A nova meta é menor que a previsão de 7,48 milhões de toneladas para a colheita de 2025, marcando o retorno da administração da primeira-ministra Sanae Takaichi à estratégia tradicional de equilibrar produção e consumo.

Segundo o governo, o objetivo é evitar o excesso de oferta e, assim, manter os preços estáveis, respondendo às preocupações dos produtores agrícolas. O ministério também informou que retomará a compra de arroz para os estoques nacionais, uma prática suspensa para a colheita de 2025.

Nos últimos meses, a concorrência entre compradores aumentou, e o preço médio do arroz no varejo chegou a mais de 4.000 ienes (cerca de R$ 135) por 5 quilos. Há receio de que o recuo na política de aumento da produção, anunciado há poucos meses, possa reduzir a oferta e sustentar preços mais altos no mercado.

Com o ajuste, o governo japonês tenta garantir a estabilidade do setor agrícola e evitar oscilações bruscas nos preços de um dos alimentos mais essenciais da dieta do país.

Tags: Arroz Consumo Japão Produção

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