Universidade japonesa transforma macarrão udon descartado em papel biodegradável
Projeto em Kagawa utiliza microorganismos para converter sobras de udon em folhas resistentes e sustentáveis, reduzindo o desperdício de alimentos
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Bala de goma com formato de udon e sabor de morango vira sucesso no Japão
Inspirada no prato típico de Fukuoka, doce surpreende consumidores com aparência de macarrão udon e sabor suave de morango.