Família dona de restaurante é presa por intoxicação no Japão

Restaurante em Osaka ignorou ordem de fechamento após surtos de intoxicação alimentar que afetaram dezenas de clientes.

Membros da família proprietária do renomado restaurante Kiichi, na cidade de Kawachinagano (Osaka), foram presos nesta segunda-feira (16) por desrespeitarem uma ordem de fechamento temporário após casos de intoxicação alimentar.

O estabelecimento já foi premiado com estrela Michelin, mas está no centro de um escândalo sanitário que resultou na prisão de:

• 👨‍🍳 Hirokazu Kitano (69 anos) – proprietário e chefe do restaurante
• 👨‍👦 Hirotoshi Kitano (41 anos) – filho
• 👩 Noriko Kitano (68 anos) – esposa

O trio é acusado de violação da Lei de Saneamento de Alimentos do Japão.

O caso começou em fevereiro, quando:

• 🍱 33 clientes passaram mal após consumir refeições ou marmitas (bentô) do restaurante.
• 👩‍⚕️ Foi detectado norovírus, causador de diarreia e vômito.

Diante disso, as autoridades de saúde determinaram o fechamento temporário por dois dias, a partir de 15 de fevereiro.

Porém, mesmo durante a suspensão, os responsáveis pelo restaurante continuaram a vender bentô clandestinamente, o que levou à:

• 🚫 Nova onda de intoxicação com 23 pessoas afetadas entre 22 e 24 de fevereiro.
• 📜 Emissão de uma ordem de fechamento indefinido em 2 de março.

Segundo as investigações, os membros da família foram presos por terem vendido marmitas no dia 16 de fevereiro, enquanto o restaurante deveria estar legalmente fechado.

A prisão foi baseada na suspeita de que o trio colocou a saúde pública em risco, ignorando as ordens das autoridades sanitárias.

O restaurante Kiichi já havia sido reconhecido com estrela Michelin, símbolo de excelência gastronômica. Agora, vê sua reputação destruída por:

• 💔 Surtos de intoxicação alimentar
• 🚫 Descumprimento da legislação sanitária
• ⚖️ Processo criminal por negligência e risco à saúde pública

Com informações do Mainichi Shimbun via Portal Mie